El Alto, 7 sep.- La Intendencia Municipal alteña cuenta con técnicos en inocuidad alimentaria y abogados con los cuales se podrán realizar operativos e incautaciones de alimentos en mal estado, con base científica, para a su vez iniciar procesos y castigar a los malos ciudadanos que atentan contra la salud pública de la población.
El anuncio fue hecho por el Director de Seguridad Ciudadana del municipio, Dayler Zurita, quien señaló que la contratación de este personal profesional permitirá hacer más eficiente la labor de la Intendencia, a fin de reducir la cantidad de comerciantes que venden alimentos sin el debido cuidado.
“En el marco de la lucha contra la inseguridad alimentaria, el municipio observó la necesidad de mejorar el equipo de la Intendencia Municipal, pero con personal técnico preparado para hacer frente a comerciantes inescrupulosos, que incluso se dan el lujo de demandar a la Alcaldía por la incautación de alimentos”, indicó.
El lunes esta repartición edil realizó un operativo y se incautó de 200 cajas de chocolates vencidos que estaban siendo comercializados. La semana pasada realizó varios decomisos de comida en mal estado y constantemente realiza operativos de control a los centros de expendio de alimentos, ya sea preparados u otros.(GABRIELA RAMOS/CAMBIO)